Utorok, marec 23, 2010

Dusene kuracie na smotane a syre

Dusene kuracie na smotane a syre



Suroviny:

3 kuracie stehna aj s klbom
200ml smotany
bazalka
1 lyzica kecupu
sol
mlete cierne korenie
mleta sladka paprika
voda na podliatie
Cheddar



Postup:

1. Stehna umyjeme, nasolime a vlozime do hlbsieho hrnca. Ochutime korenim, bazalkou, zalejem smotanou rozmiesanou s kecupom, prilejeme troska vody a zakryte dusime na slabom ohni asi 30 minut.




2. Ak sa stava vypari, prilejem po troskach teplu vodu, len pre udrzanie stavy. Po 30 minutach pridame struhany Cheddar a dusime este 10 minut.




Podavame s ryzou.

0 vase nazory a komentare:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...