Ryza s vajcom a hraskom

Suroviny:
1 dcl ryze
1 mala cibula
1 vajce
1/2 dcl mrazeneho hrasku alebo cerstveho
sol
1 lyzica masla

Postup:
Cibulu nakrajame nadrobno a vmiesame do rozslahaneho vajicka. Hrasok 3 minuty povarime vo vode.


Ryzu si udusime klasickym sposobom.
V hlbsej panvici zohrejeme maslo a pridame vajicko s cibulou.


Predtym nez vajicko stihne celkom stuhnut pridame uvarenu ryzu a dobre premiesame. Pridame uvareny hrasok, premiesame, ochutname a ak treba, dosolime. Podavame teple ako prilohu alebo aj samotne s nejakym salatom.


Recept som nasla tu.