Streda, august 25, 2010

Zebrovy kolac

zebrovy kolac



SUROVINY:

3 vajcia
150g cukru
3/4dcl vody
3/4dcl oleja
185g muky (pouzila som Maida)
1 lyzicka prasku do peciva
1 lyzica kakaa
1/2 lyzicky vanilkovej aromy



POSTUP:

Vajicka dobre vymiesame s cukrom.

Pridame vodu a olej a znova vymiesame.

Muku zmiesame s praskom do peciva a postupne zamiesame k vajicka, vode a oleju.

Cesto rozdelime na dve rovnake casti. Do jednej pridame vanilku, do druhej kakao. Obe premiesame.


Formu si vymastime olejom a vysypeme mukou. Postupne do stredu formy lejeme lyzicou vzdy 2 lyzice bledeho cesta a na blede cestu do stredu dve lyzice tmaveho cesta. Toto striedame, az kym obe cesta neminieme. Tak sa nam farebne cesta navrstvia a vytvorime pozadovany vzhlad. Cesta musia byt rovnako huste, inak sa stane, ze to hustejsie "utlaci" to redsie (ako sa to stalo mne). Cize ked primiesate do jedneho cesta kakao a zda sa vam hustejsie, pridajte po troske muku do bledeho cesta, vymiesajte, kym nie su obe rovnako huste.


Kolac pecieme v predohriatej rure na 180st., 35-40 minut.


Piekla som podla tohoto receptu.

0 vase nazory a komentare:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...