Streda, september 08, 2010

Kuracia 15-minutovka

Vcera ma inspiroval tento recept.



Kuracia 15-minutovka



SUROVINY:

2 kuracie stehna s klbom; vykostene

na marinadu:
2 vajicka
sol
1 lyzicka horcice
1 lyzica tmavej sojovej omacky
2 lyzice sladkej chilli omacky
1/2 lyzicky mleteho cierneho korenia
1/2 lyzicky sladkej mletej papriky
2 lyzice oleja



POSTUP:

V miske zmiesame vsetky suroviny na marinadu, pridame na mensie kusky pokrajane kuracie maso a ulozime do chladnicky na noc.




Druhy den maso v marinade vyberieme, rozpalime wok a maso 15 minut opekame na slabom ohni. Obcas premiesame a pred opekanim do woku uz nedavame olej, pretoze je uz v marinade.




Podavame s chlebom, ryzou alebo zemiakmi.


Pre delenu stravu: Podavat so zeleninovym salatom.

0 vase nazory a komentare:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...