Ked travim cas na internete, vacsinou hladam nove recepty, rady a inspiracie. Je neskutocne vela fantastickych blogov o vareni, ktore su obohatene profesionalnymi fotografiami jedal a fotopostupmi k nim. Rozhodla som sa, ze zacnem viac patrat po zaujimavych blogovych strankach a vzdy si vyberiem jeden recept, ktory ma zaujme, vyskusam ho a zaroven vam predstavim blog, ktory zaujal mna.
Pred asi dvomi dnami som nahodou natrafila na blog pisany v anglictine. K receptom su uzasne fotografie, kazdy recept ma fotopostup a vsetko pekne, zrozumitelne vysvetlene. V postupoch nechyba ani humor. Najdete tu klasicke recepty ako Palacinky, Vyprazany karfiol, ci Karfiolovu polievku. Ale vdaka fotografiam vsetky tieto pre nas zname a jednoduche jedla, vyzeraju luxusne a vabivo. Cela stranka na mna dychla cimsi zvlastnym... asi by som to nazvala "domovom" :)
Ako som neskor zistila, autorkou stranok je slovenka, Petra. Zasa sa raz potvrdilo, ze slovenky su sikulky. A kedze obed som uz mala dnes uvareny, rozhodla som sa vyskusat jej "Cafe Frappe".
2 lyzicky instantnej kavy
2 lyzicky cukru
5 lyzic vlaznej vody
mlieko a kocky ladu alebo ako to mam rada ja, miesto toho davam velky kopcek vanilkovej zmrzliny
Kavu, cukor a vodu dame do shakera, ktory dobre uzavrieme a trasieme, az kym nevytvorime hustu penu.
Do pohara vlozime zmrzlinu a tu zalejeme kavovou penou. Zmrzlinu nechame chvilku povolit, mozete si vrch peny poprasit kakaom alebo skoricou a dobru chut :)

Ak su vsetky recepty na jej strankach ako toto Frappe, potom vam zarucujem zazitok. Navstivte Petrin blog :)
POZRITE SI AJ:
recept "INDICKY CAJ S MLIEKOM"
recept "LASSI"
recept "SLADKE MANGOVE LASSI"
Michaela, uplne s tebou suhlasim. Petra je velka sikulka, a jej blog je rozkosne pritazlivy. Tiez som velmi rada, ze som na nu pred zopar tyzdnami natrafila.
OdpovedaťOdstrániťAvsak, Ked Slovenka vari Indiu je rovnako lakavy a inspirujuci, a i ked mi trvalo velmi dlho kym som sa odhodlala nechat ti komentar, uz dlhsie sa rada na jeho strankach prechadzam a objavujem svet z tvojej, pre mnohych netradicnej, perspektivy.
Dakujem Janka, som rada, ze sa ti blog paci a este viac ma tesi, ak sa ku mne citatelia vratia citat znova a znova.... a znova :)
OdpovedaťOdstrániťDakujem Michaelka, velmi si vazim tvoje mile slova. :) Mimochodom, to Frappe co si urobila vyzera vskutku bozsky! Petra
OdpovedaťOdstrániťBolo mi potesenim a dakujem :) Nabuduce donho prepasujem aj zmrzlinu ;)
OdpovedaťOdstrániť