SUROVINY:
neuvadzam velkost hrnceka, ide skor o pomer
1 hrncek sezamovych semien
1/4 hrnceka olivoveho oleja
POSTUP:
Sezamove semena opecieme na suchej panvici, na miernom ohni. Nesmieme ich nechat zhnednut, treba ich premiesavat, aby sa opiekli rovnomerne. Ked uvolnia vonu a zacnu troska menit farbu, hned ich odstavime z ohna a nechame ochladnut.
Ochladnute semienka dame do mlynceka na koreniny a pridame z hrnceka len 3/4-tinu olivoveho oleja. Vymixujeme pastu a olivovy olej potom pridavame podla potreby.
V dobre uzavretej nadobe vam pasta v chladnicke vydrzi niekolko tyzdnov.
V receptoch som si vždy myslela, že čo to asi môže byť za ingrediencia,ale som ti vďačná za tento super jednoduchý recept.
OdpovedaťOdstrániťBudem rada, ak vam recept pomoze :)
OdpovedaťOdstrániť